在美國加利福尼亞州， 20 億美元的草莓產(chǎn)業(yè)占美國該農(nóng)作物產(chǎn)量的 91%。但氣候變化、收緊化學(xué)品法規(guī)和勞工斗爭給該行業(yè)帶來了新的挑戰(zhàn)，并使農(nóng)民的生意變得艱難。《洛杉磯時報》商業(yè)記者薩姆·迪恩 (Sam Dean) 撰文介紹了機器人如何成為一種潛在的成本削減解決方案。Dean 在《今日洛杉磯時報》上與主持人 Lisa McRee 一起。

Dean 表示，草莓種植戶正面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。

他解釋道：“勞動力越來越貴。工人現(xiàn)在有更多的權(quán)利。最低工資正在上漲。因此，[工人]在這些領(lǐng)域擁有更大的權(quán)力來要求更高的工資。此外，勞動力本身也在老化。人們真的不想從事草莓工作，因為這通常是最糟糕的采摘勞動；他們不得不趴在地上，非常吃力。而且，你知道，水權(quán)正變得越來越復(fù)雜。我們正處于干旱之中。一般來說，水很難得到。”

勞動力問題的一種解決方案是可以采摘桌面草莓的小型機器人。

Dean 說：“這家名為 Tortuga AgTech 的美國科羅拉多公司正在制造這些機器人。它們是草莓機器人，可以在某些情況下采摘草莓。他們有機器視覺，所以他們可以識別紅色和未成熟的草莓。他們有小剪刀從植物上摘下草莓。而且它們可以在任何天氣條件下全天運行，白天或黑夜。”

這些機器人是專門為桌面草莓設(shè)計的，這些草莓是在高架床上水培種植的，需要較少的殺蟲劑。Dean 談到機器人的工作效率與人工采摘相比。

他說：“他們的日常工作效率（與人類一樣）是公司所說的。公司和種植者都表示，在一天的過程中，[機器人]最終采摘的草莓?dāng)?shù)量與正常人類輪班時一樣多，因為它們可以工作更長的時間。現(xiàn)在，他們?nèi)匀挥悬c慢，但他們的準確率是 95%。”

Dean 向?qū)＜液头N植者講述了他們?nèi)绾慰创龣C器人對行業(yè)未來的影響。

Dean 說：“我和加州大學(xué)圣克魯斯縣合作推廣部門的一個人 Mark Bolda 談過，他說他對這整件事持懷疑態(tài)度。他現(xiàn)在說，我們在地里種草莓。生產(chǎn)草莓已經(jīng)非常昂貴，每年每英畝 90,000 美元。因此，首先，利潤率不一定會回到這里。但我在 Santa Maria 的 Red Dog 采訪過的種植者都說這是值得的。隨著農(nóng)藥制度的改變，我們將不得不這樣做，無論如何。如果是機器人來采摘，你就不需要找勞動力了。”

Tortuga AgTech 機器人配備了人工智能和計算機視覺

在美國加州，農(nóng)業(yè)占其國內(nèi)生產(chǎn)總值的 3% 左右。該州每年出口價值超過250 億美元的水果和蔬菜。然而，加州種植者出現(xiàn)勞動力短缺，那里的工人正在轉(zhuǎn)向其他收入更高的行業(yè)，例如大麻的種植。

位于丹佛（美國科羅拉多州）的初創(chuàng)公司 Tortuga AgTech 找到了解決方案：使用機器人收割農(nóng)作物。據(jù)這家成立于 2016 年的公司稱，其機器人的使命是處理“執(zhí)行常規(guī)、困難和重復(fù)性任務(wù)，以便農(nóng)民可以專注于其他更高價值的任務(wù)。”

這些機器人配備了各種傳感器、人工智能和計算機視覺。他們在作物之間移動，接近植物，并通過相機檢測果實。接下來，鉸接臂負責(zé)拾取產(chǎn)品并安全存放。

據(jù)制造機器人的公司稱，其采集速度越來越接近人類。另一方面，它的準確率為 95%，因此誤差很小。迄今為止，該公司已籌集了超過 2800 萬美元。他們的團隊很小，目前有近 60 名員工，但預(yù)計在下一輪融資后他們將能夠擴大員工隊伍。

其主要投資方為雅虎聯(lián)合創(chuàng)始人楊致遠領(lǐng)導(dǎo)的投資公司AME Cloud Ventures。AME Cloud Ventures 已向 Tortuga AgTech 注入超過 2500 萬美元。

2020 年 9 月，這家初創(chuàng)公司從美國國家科學(xué)基金會獲得了數(shù)百萬美元的資助，國家科學(xué)基金會是負責(zé)促進各個領(lǐng)域研究的美國政府機構(gòu)。加州主要依靠來自其他國家的臨時工來照料和收集田里的果實。H-2A 簽證保證主要來自拉丁美洲國家的雇員就業(yè)。盡管如此，大流行病阻礙了加州的許可程序。作物所有者必須為工人提供食宿，此外還要向他們支付每小時17 美元的最低工資。該州的基本工資是每小時 15 美元。

Tortuga AgTech 機器人可以日夜工作，但它們必須與負責(zé)清理農(nóng)作物殘骸的工人輪班。

即便如此，機器人世界也并非盡善盡美。硬幣的另一面是機器人可能會卡住或出現(xiàn)技術(shù)問題，這會使收集過程癱瘓數(shù)小時。解決這個問題的方法是培訓(xùn)員工與機器人攜手合作，以防發(fā)生這種情況。

吸引客戶并改變他們的心態(tài)以實現(xiàn)技術(shù)飛躍并不總是一件容易的事。Tortuga AgTech 的負責(zé)人非常了解這一點，因為該公司不直接銷售其機器人。

例如，在加利福尼亞州圣瑪麗亞市的農(nóng)作物中，機器人采摘的每盒草莓都會支付約定的金額。公司確保成本與傳統(tǒng)員工的勞動力成本相似。

美國托爾圖加農(nóng)業(yè)技術(shù)公司（TORTUGA AGRICULTURAL）是世界上最大的商業(yè)收割機器人車隊之一，擁有 150 臺生產(chǎn)機器人。我們提供收獲、預(yù)測和害蟲處理服務(wù)，以幫助農(nóng)場更有彈性、更可持續(xù)和更成功。

我們是一家以使命和價值觀為導(dǎo)向的公司，擁有世界領(lǐng)先的團隊。我們的專業(yè)知識涵蓋農(nóng)業(yè)、機器人、硬件、軟件、計算機視覺和機器學(xué)習(xí)等。我們很自豪能夠與世界領(lǐng)先的組織和機構(gòu)一起建設(shè)托爾圖加。

“如果種植者的業(yè)務(wù)更健康、更可持續(xù)，那么整個食品系統(tǒng)也將如此。這就是我們的目標。”——埃里克·亞當(dāng)森，首席執(zhí)行官

我們正在建立一個更好的食品系統(tǒng)，該系統(tǒng)圍繞對地球有益的更高質(zhì)量、繁榮的農(nóng)場而建。

改變食物系統(tǒng)從種植者開始。我們正在通過勞動力救濟和前所未有的信息解決他們最棘手的問題。

我們將世界領(lǐng)先的機器人和人工智能專業(yè)知識與深厚的行業(yè)、運營和制造經(jīng)驗相結(jié)合。