中國AGV網（www.xmydyc.com）援引外媒消息報道， 現代機器人技術公司正在與全球雞肉連鎖店肯德基合作，進入食品技術市場。現代機器人技術公司已經與肯德基在韓國首爾的連鎖餐廳Eungam餐廳簽署了一項標題為 “自動化生產制造的研究與合作” 協議。現代機器人技術公司首席運營官Seo Yoo Seong和肯德基韓國公司首席執行官Eom Ik-soo出席了簽字儀式。

通過該協議，兩家公司決定共同進行：使用協作機器人進行自動雞生產的研究和開發和

開發工藝安排和烹飪設備以提高烹飪效率。

在這種合作安排下，現代機器人技術將負責設計有效的烹飪過程和標準化操作程序，而肯德基將提供制造專業知識和銷售設施，并開發烹飪設備。

特別是，現代機器人計劃使用視覺傳感–攝像機角度數據分析–技術來自動對雞肉產品進行分類，并逐步將相關技術的應用擴展到制造過程中，例如插入可以自由移動的移動機器人，協作機器人進入狹窄的空間。

通過該協議，兩家公司希望在高風險，重復任務繁重的雞肉生產過程中部署協作機器人，從而提高其穩定性和效率。

此外，通過在烹飪過程中采用機器人技術，可以更快，更準確地處理訂單，這也有望提高客戶滿意度。

現代機器人技術公司利用其在智能工廠中的經驗（這些機器人可以制造其他機器人）將其業務擴展到“食品技術市場”。食品技術是尖端技術在食品工業中的應用，自Covid-19誕生以來，它就受到越來越多的關注。

根據全球市場研究公司Research and Markets的研究，全球食品技術市場預計將以每年5.8％的速度增長，到2022年將達到約2500億美元的規模。

現代機器人首席運營官Seo Yoo Seong表示：“由于消費方式的轉變，Covid-19為我們帶來了一個名為“食品技術”的新機遇。我們將利用這種合作來開發和應用機器人技術，并擴展到新的行業。”

現代機器人技術公司（Hyundai Robotics）是韓國頂級工業機器人公司，該公司于去年5月從現代重工業控股公司（Hyundai Heavy Industries Holdings）剝離出來，并作為一家獨立公司成立。該公司通過商業合作繼續發展其在未來技術（例如人工智能和ICT）中的競爭力，例如去年6月成功吸引KT吸引了500億韓元的投資。