首先,在所有餐飲品類中火鍋餐廳標準化程度較高,天然比較適合用機器人配送菜品;其次,火鍋餐廳傳菜工作強度大、重復、機械,是最辛苦的崗位。送餐機器人上崗后,服務員就能專心為固定區域內的顧客提供服務,更積極響應顧客需求,大幅提升顧客體驗;最后,送餐機器人能夠實現根據桌號自動傳菜的功能,一次傳一桌菜成為可能,服務效率明顯提升。
除了高效率、無接觸送餐機器人,元港口碑智慧餐廳門口還有一臺萌萌噠引領機器人,智能引導,語音提示,萌化食客的心。
目前,擎朗機器人已經成為元港口碑智慧餐廳跑堂傳菜的明星員工、吸引人氣的全新賣點。在保證菜品質量的前提下,融入送餐機器人等新技術,打造新體驗,從而帶來好生意已經成為餐飲行業共識。
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