飲食業で活躍する配膳ロボット。客席からタブレットで注文し、配膳や片付けまでセルフ化。感染拡大を受け、働き方改革をロボットに求める聲は増えているそうです。
在飲食業活躍的配膳機器人。從觀眾席用平板電腦點餐,到配餐和收拾都是自助的。據說受到感染擴大的影響,向機器人尋求工作方式改革的聲音增加了。
——日本《朝日電視臺ANN》
△日本朝日電視臺(ANN)報道
這則視頻新聞來自于日本朝日電視臺《ANN》。近日,擎朗智能“PEANUT”送餐機器人登陸日本福岡市,因提供“無接觸配送”助力定樂屋 天神大名店復工復產, 一舉成為當地餐飲改革的典范,并迅速引起了眾多媒體的關注。
在這家餐廳就餐,顧客可以體驗到在飲食業活躍的配膳機器人。從觀眾席用平板電腦點餐,到配餐和收拾都是自助的。據說受到感染擴大的影響,向機器人尋求工作方式改革的聲音增加了。
當機器人配膳到達顧客的餐桌時,顧客可以自助取餐并按下屏幕上的“確認”按鈕,機器人就將回到取餐點。
擎朗智能日本系統項目·毛承義明專務:“不僅僅是為了配餐,與客人保持距離、減少接觸等問題的咨詢也在增加。COVID-19結束后生活方式還是會改變的,甚至飲食店也必須改變?!睓C身也經過抗菌處理的配膳機器人,引進的飲食店的反應是…。定樂屋九州沖繩支部?朝川英一部長:“目前,機器人在幫助顧客感到滿意和放心方面發揮著積極作用,這非常有幫助?!蓖瑫r,ロボスタ、河北新報等日媒也紛紛報道日本飲食店新型冠狀病毒對策——在居酒屋引進配膳機器人減少與人接觸,推進業務自動化。
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