2015-2019年，我國總人口數不斷增長，但16-59歲勞動年齡人口數量卻呈現下滑態勢，2019年我國勞動年齡人口數量減少至8.96億人。持續下跌的勞動人口總數，使得我國勞動成本開始攀升。為降低勞動成本，增加服務機器人在多領域中的應用以替代人工正成為當前我國較新的發展趨勢。

歷時8年的產品迭代，穿山甲第九代送餐機器人-餐寶，已進入各行各業實際場景應用。這是全自主商用服務機器人“配送”系列最新產品，可為酒店客房送物，也可以在餐廳充當多角色服務生，為顧客提供自助點餐、菜品酒水運送、餐具回收等服務，能幫助人執行重復的跑腿任務，大幅度提升工作效率，進而最大程度的優化人力。

“餐寶”機器人黃金比例的身高：1.2米，使用者無論站著放物品，還是坐著取物品，都很方便放取，便捷智慧；智能運輸、補給物品方面，“餐寶”搭載三層托盤，空間合理、應用場景廣泛，單層承載10公斤，單次可負重60斤重物，還可以一次多點運輸，一臺“餐寶”省去人的三趟往返傳送工作。

而隨著定位精度的提升，“餐寶”對餐廳過道寬度要求相比前代機器人降低，因此能在面積更小的餐廳內運行；另外“餐寶”采用了減振設計，運行更平穩，不會破壞餐品的擺盤，也不會造成液體的傾灑；因此，“餐寶”能覆蓋更多品類的餐廳，例如需要保持擺盤美觀的傳統中餐、西餐市場，也能覆蓋針對前代機器人技術有所限制的餐廳，如布局不規范 、過道過窄的餐廳等。

《中國餐飲報告2019》發布（以下簡稱“報告”），報告內容提示，過去一年中國餐飲市場規模已達4.2萬億。盡管中國餐飲市場規模龐大，但仍然屬于勞動密集型產業，一線員工依舊在從事著重復、機械的工作，對產業提供的附加價值低。送餐機器人正是助力餐飲業實現智能化升級的科技成果。

據了解，目前送餐機器人在餐飲市場占有率不足千分之一，仍有著巨大的市場空間。隨著“餐寶”的面世，穿山甲機器人正在不斷拓寬餐飲機器人的邊界，在巨大的餐飲市場容量以及進一步技術精進下， “餐寶”將迎來新的機遇。

致力于深耕人工智能行業的穿山甲機器人，2016-2019經歷了餐飲機器人市場從爆發式增長到如今的回歸實用屬性。而不斷打磨產品、提升客戶體驗是穿山甲公司從未改變的方向。