乳制品，冰淇淋，熟食，水果，肉類等食品飲料，在存儲或運輸過程中必須保持低溫環境，方能確保符合食品安全標準。而在醫療環境中，化學試劑和藥品的儲存和運輸要求則更為嚴格，必須維持特定溫度才能保證符合質量標準。

  為此，第三方物流在為食品飲料、醫藥等提供庫存管理過程中，冷鏈一般遵循“3T 原則”：產品最終質量取決于冷鏈的貯藏與流通時間(time),溫度(temperature)和產品耐藏性(tolerance)。

  在人工成本持續上升的情況下，第三方物流相關的食品零售商面臨著諸多挑戰。讓我們來逐一解析德馬泰克定制化語音系統如何幫助第三方物流戰勝這些挑戰。

倉儲差異與冷鏈供貨挑戰
  第三方物流及相關的食品零售商早已意識到保持店內庫存的重要性。然而，超市中貨架或冷柜空置的現象并不少見。通常情況下，這是由倉儲差異、冷鏈供貨困難所致。
 
  那么，如何在規定溫度范圍內，不間斷地進行冷藏物品的儲存和配送業務？
 
  在整個訂單履行過程中，冷藏存儲技術對冷藏區操作人員至關重要，必須滿足在特定環境中可操作的需求，為工作人員提供有力支持。

普通存儲設備的弊端
  普通存儲設備在冷藏環境下不具備抗凍性能，如果霜露覆蓋了光學端口，顯示屏就會凍結，條形碼閱讀器將無法運作。當溫度降到一定程度時，移動電源也無法提供支持。
 
  這種狀況下，為了對產品進行跟蹤，必須依賴人工輸入數據，不僅降低了生產效率，還增加了錯誤率。
 
  由此看來，冷藏環境需要高效運行的存儲系統。

 語音揀選的優勢
  德馬泰克語音揀選系統堅固耐用，非常適合冷藏環境，可以解放作業人員的雙手和眼睛，從而提高訂單準確率和生產效率。

 非常適用于冷藏環境

加快發貨時間，提高生產效率

低溫環境衣著厚重，行動不便
  許多第三方物流還認識到，基于紙質的揀選作業、手持式移動數據終端或掃描儀會導致冷鏈揀選效率低下，極易出現人為錯誤。
 
  在冷藏環境中進行紙質揀選作業時，工作人員發現簡單的活動也會變得笨拙緩慢，填寫訂單時必須摘下手套或者采用非常規的握筆姿勢，這可能導致書寫變得難以理解，引起發貨錯誤。
 
低溫環境和工作人員穿戴的防護服會增加揀選作業難度。
 
普通揀選麻煩不斷
  雖然某些手持式掃描儀和移動設備能夠適應低溫環境，但倉庫工作人員仍然面臨著如下挑戰：即使該設備有較大尺寸的按鍵，但若戴著手套輸入重要的產品和送貨信息仍然相當困難；同時，工作人員還必須不斷切換手中的移動設備和產品。

語音揀選舒適高效
  憑借德馬泰克語音揀選系統，設備可以舒適地佩戴在大衣里面，并通過線纜連接到耳機，揀選人員雙手和眼睛得以解放，在接收指令的同時繼續移動，從而大幅提高操作效率。
 
  更重要的是，德馬泰克語音揀選系統還具有降噪功能，可以降低風扇和壓縮機的噪音干擾，讓工作人員舒適高效地作業。

溫度環境變化
  揀選作業通常不局限于寒冷環境，還包含其它溫度的場所。
 
普通揀選需配備專門設備
  使用某些手持式掃描儀和移動設備時，在寒冷環境中，工作人員必須配備專門的設備，例如移動數據終端的大尺寸按鈕。
 
  而進入常溫環境時，溫度急劇波動可能會給設備造成壓力，使掃描儀或移動設備不夠靈敏，帶來不必要的麻煩。

語音揀選不需特殊定制
  采用德馬泰克語音揀選解決方案，不需要特殊定制產品，揀選人員便可在冷藏環境中實現全部作業，也可自由出入常溫環境。
 
  此外，德馬泰克語音揀選解決方案能夠采集完整的數據庫信息，無需為倉庫的不同區域提供單獨的解決方案。

  面對冷鏈環境的種種挑戰，德馬泰克語音揀選解決方案憑借其高適應性、可追溯性、訂單準確性，幫助第三方物流加快發貨時間，提高工作效率，獲取高投資回報率。